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●1配送先につき、お買いもの合計が8,000円(税抜)以上でも、一部、北海道・沖縄・離島は送料700円ご負担いただいております。
なにとぞご了承くださいませ。

【塩数の子の配送状態について】
冬期に限り発送は常温便でお送りいたします。
その間に商品の品質が悪くなることはありません。商品が届きましたら冷蔵庫で保管してください。


本品の原料は数の子として最高の太平洋産のみ厳選して使用しています。抱卵にしんの獲れる3~4月の旬のものから仕上げています。

数の子は魚卵であまり体に良くないという誤解をみなさんしているかも?実は体に良い栄養成分をたくさん含んでいるのです。
1.DHAとEPAが水産物のなかでも特に多く含まれています。この二つの栄養素は生活習慣病や健康維持に働きかける 「必須脂肪酸」と言います。サラサラ成分がいっぱいです。
2.気になるプリン体が極めて少ない。100gあたりのプリン体含有率は21.9mgでこの数値はホウレンソウの半分以下です。

☆市場内の数の子専用の特別な冷蔵室で品質管理しておりますので、1年中おいしい数の子を全国の食卓にお届けすることができます。


名称
塩数の子(特々大)
おすすめポイント
・本品の原料は数の子として最高の太平洋産のみ厳選して使用しています。
今回は、アラスカのブリストル湾で獲れた抱卵にしんから腹だしされた特に大型の卵を使用しています。
・一本あたり45~65gあります。業界では特々大サイズと呼んでいます。約16本前後入ってます。肉厚で食べごたえあります。

ブリストル湾で獲れた数の子は粒々感が抜群です。
・肉厚な分。塩抜きに少し時間が掛ります。普通の倍くらい(12時間くらい)かかるので、急いで塩抜きしたい場合は水を替えたり、水の量を増やしてください。必ず塩の抜け加減は味見して確認してください。
内容量
1kg / 約18~19本(1本 約55g)(真空パック)
原材料
にしんのたまご、塩
産地
アメリカ産
加工地
北海道
賞味期限
出荷から冷蔵で約3か月
保存方法
冷蔵
販売者
株式会社鈴木商店
兵庫県神戸市兵庫区 中之島1-1-1

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