7408円,イクラ,いくら,鮭子,手作りいくらに挑戦!!【特定の期日指定はご遠慮下さい。】生筋子,約900g,生すじこ,【冷凍品との同梱不可】新物,/domic88384.html,食品 , 魚介類・水産加工品 , 魚卵 , イクラ・筋子 , 筋子,fliesen-oefen-graf.de 冷凍品との同梱不可 新物 人気 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦 鮭子 いくら イクラ 生筋子 特定の期日指定はご遠慮下さい 7408円,イクラ,いくら,鮭子,手作りいくらに挑戦!!【特定の期日指定はご遠慮下さい。】生筋子,約900g,生すじこ,【冷凍品との同梱不可】新物,/domic88384.html,食品 , 魚介類・水産加工品 , 魚卵 , イクラ・筋子 , 筋子,fliesen-oefen-graf.de 7408円 【冷凍品との同梱不可】新物 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦!!【特定の期日指定はご遠慮下さい。】生筋子 イクラ いくら 鮭子 食品 魚介類・水産加工品 魚卵 イクラ・筋子 筋子 冷凍品との同梱不可 新物 人気 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦 鮭子 いくら イクラ 生筋子 特定の期日指定はご遠慮下さい 7408円 【冷凍品との同梱不可】新物 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦!!【特定の期日指定はご遠慮下さい。】生筋子 イクラ いくら 鮭子 食品 魚介類・水産加工品 魚卵 イクラ・筋子 筋子

冷凍品との同梱不可 新物 人気 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦 鮭子 いくら イクラ 生筋子 特定の期日指定はご遠慮下さい 絶品

【冷凍品との同梱不可】新物 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦!!【特定の期日指定はご遠慮下さい。】生筋子 イクラ いくら 鮭子

7408円

【冷凍品との同梱不可】新物 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦!!【特定の期日指定はご遠慮下さい。】生筋子 イクラ いくら 鮭子





生すじこ
秋の味覚、生すじこ
 
期限の設定をしてありますが、入荷状況と品質を判断し、断りなく期限が変更する場合がございます。
ご了承くださいませ。
 まずは北海道から、その後、産地は南下していきます。

☆申し訳ありませんが鮮度が命なので日数のかかる沖縄、離島へのお届けはお受けできません。
コンビニ払いやお振り込みの決済の場合、入荷が無くなり次第キャンセルさせていただくことになります。入荷次第出荷となります。
 ☆天候により入荷ない場合がございます。"絶対にこの日でなければ"という期日指定はご遠慮くださいませ。不在の日をご連絡いただければ助かります。
冷凍扱いの商品との同梱はできません。別々の配送となります。送料も後ほど別々に計上させていただくことになります。
内 容 量約900g前後
産 地北海道~三陸(次第に南へ下がっていきます。
賞味期限到着日~翌日(出来るだけ早く)
保存方法冷蔵
備 考クール冷蔵
生筋子 約450g入 へ

もどし方例


アニサキス対策の為、60℃以上のお湯に1分以上漬けてからほぐしてください
1.ぬるま湯の中に一掴みの塩を入れ、指で優しくほぐしていく。
このときの温度は熱湯、38度前後、水など人それぞれのやり方があるようです。
初めての場合、やや厚めのお湯をすばやく通すとほぐしやすいと思います。

2.お湯を捨てて、かき混ぜて、を数回繰り返し、(粒を潰さないように)、皮を出来るだけ減らして、水から揚げます。卵が濁って見えますが、水から揚げると戻るので心配しないで!!

3.味付けをします。酒、ミリン、醤油、好みで出し汁(粉末でも可)、七味唐辛子等を入れて、軽く混ぜ合わせて一晩置くとあの、黄金のイクラが。。。

4.冷凍保存も出来ますが、2,3日中に食べきることをお勧めいたします。


☆常連様からのノウハウ☆
お餅等を焼く格子状の網の下にボールを置き、筋子を網に乗せ、つぶれてしまいそうな感じですが、くりくりと回していると網の間から卵がポロポロと落ちてきて、意外と早く取れますよ。

【冷凍品との同梱不可】新物 生すじこ 約900g 手作りいくらに挑戦!!【特定の期日指定はご遠慮下さい。】生筋子 イクラ いくら 鮭子

2021年8月25日、ベレ出版より単著を上梓しました。共著を含めて3冊目。一般書として初の単著です。

© 2021 WINGFIELD since1981