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※【時間指定は不可】
内容量天然・塩もずく450g入り×5
レターパック込重量=約2,4kg
食べ方、洗い方の説明書入り
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賞味期限
保存方法
製造日より3~6ヶ月(袋記載)
常温保存できます。
最良の非常保存食です!
開封後は冷蔵して下さい。
※但し常温とは28℃以下。
夏はなるべく冷蔵して下さい。
食べ方
料理法
水洗い(塩出し)してから
お召上がり下さい。
ポン酢+生姜+で「もずく酢」。
よく水気を切って「天ぷら」
味噌汁、スープ、お好み焼にも!
※時期により太さは変化します。

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日本文化の入り口マガジン和樂web
9月27日(月)
曇りなき心の月を先だてて浮世の闇を照してぞ行く(伊達政宗)
日本文化の入り口マガジン 和樂web
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9月27日(月)

曇りなき心の月を先だてて浮世の闇を照してぞ行く(伊達政宗)

読み物
死んだ後まで自分の顔をさらすなんていやだなぁ。
戦国時代の人と現代人で骨格も違ったとは! 骨からなんでも分かるんですね。
宇野なおみ
伊達政宗といえば、戦国時代を代表する人気武将。そんな伊達政宗の顔が最新技術を持って「復元」されたとのこと!今も人々を魅了する政宗公のご尊顔は、なぜ、どのようによみがえったのでしょうか。伊達家当代ご当主、国立科学博物館で復元を担当された坂上和弘さんにお話を伺いました。
馬場紀衣
ある村に与太郎という百姓と2人の娘が暮らしていました。貧しいながらも幸せに生活していた彼らを、ある日、不幸が襲います。お侍の着物に泥が飛んでしまったのです。怒った侍は......。
そもそも袴に泥がかかったくらいで怒るなんて、アンガーマネージメントの本読んだほうがいいですよね。
アンガーマネージメント、私も必要かも。あ、私のかつての上司もね。
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激動の時代を生きた徳川慶喜の孫娘たち。品格をもち続けた「お姫様」の人生をたどる

書いた人:北村 由起

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史実は昼ドラより奇なり。日本三大悪女のドロり愛憎劇

今日のひとこと
編集長セバスチャン高木のつぶやき
ジョブズは大学を中退後インドに惹かれ、その後、禅、なかでも曹洞宗(そうとうしゅう)に傾倒しました。一時はすべてを捨てて永平寺に出家しようと思ったほどですが、当時の師に「君はこちらの世界でやるべきことがある」と止められたのだとか。うーん、そんなこと言われてみたいっス。

また、厳格な菜食主義を貫いていた時期もあって、「臭くなる原因となるものを食べてないんだから俺は臭くならないんだぜ!」とほとんど風呂に入らなかったそうです。すごいぞ!ジョブズ、さすが信念の人。でも実際はすごく臭かったので、同僚に嫌がられて誰もいない夜に仕事をすることを命じられていたのだとか。
今日の気になる
編集部スタッフの気になるコンテンツ
豪・森鴎外の著作に「大発見」という作品があるんです。

鴎外がドイツに留学中に見つけた世紀の「大発見」、いったい何だと思いますか?

実は、「ヨーロッパ人も鼻クソをほじる」ということでした笑。

さて一方その頃(といってもだいぶ後)、作家・内田百閒が夢中になっていたものは...。

師匠・漱石先生の鼻毛でした。

日本の文壇、大丈夫だったんか...?

(スタッフ・安藤)