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 辛子明太子
■原材料名
魚卵(すけそうだら)、食塩、唐辛子、みりん、発酵調味料、水あめ、魚介エキス(魚介類)、砂糖、たん白加水分解物、酵母エキス、ゆず果汁/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、酵素、甘味料(ステビア)、発色剤(亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、(一部に小麦、えび、いか、さけ、大豆、魚介エキス(魚介類)を含む)
■原料原産地名
アメリカ(すけそうだらの卵)
■内容量
約1kg
■賞味期限
30日
■保存方法
-18℃以下で保存(要冷凍)
■販売者
有限会社岩松水産
〒950-2304
新潟市西区内野町533-14

■栄養成分表(100g当たり)この表示値は目安です
エネルギー 126kcal
たんぱく質 21.0g
脂質 3.3g
炭水化物 3.0g
食塩相当量 5.6g
■配送
ヤマト宅急便(冷凍便)
※時間帯指定可
■備考

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日本文化の入り口マガジン和樂web
9月27日(月)
曇りなき心の月を先だてて浮世の闇を照してぞ行く(伊達政宗)
死んだ後まで自分の顔をさらすなんていやだなぁ。
戦国時代の人と現代人で骨格も違ったとは! 骨からなんでも分かるんですね。
宇野なおみ
伊達政宗といえば、戦国時代を代表する人気武将。そんな伊達政宗の顔が最新技術を持って「復元」されたとのこと!今も人々を魅了する政宗公のご尊顔は、なぜ、どのようによみがえったのでしょうか。伊達家当代ご当主、国立科学博物館で復元を担当された坂上和弘さんにお話を伺いました。
馬場紀衣
ある村に与太郎という百姓と2人の娘が暮らしていました。貧しいながらも幸せに生活していた彼らを、ある日、不幸が襲います。お侍の着物に泥が飛んでしまったのです。怒った侍は......。
そもそも袴に泥がかかったくらいで怒るなんて、アンガーマネージメントの本読んだほうがいいですよね。
アンガーマネージメント、私も必要かも。あ、私のかつての上司もね。
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激動の時代を生きた徳川慶喜の孫娘たち。品格をもち続けた「お姫様」の人生をたどる

書いた人:北村 由起

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今日のひとこと
編集長セバスチャン高木のつぶやき
ジョブズは大学を中退後インドに惹かれ、その後、禅、なかでも曹洞宗(そうとうしゅう)に傾倒しました。一時はすべてを捨てて永平寺に出家しようと思ったほどですが、当時の師に「君はこちらの世界でやるべきことがある」と止められたのだとか。うーん、そんなこと言われてみたいっス。

また、厳格な菜食主義を貫いていた時期もあって、「臭くなる原因となるものを食べてないんだから俺は臭くならないんだぜ!」とほとんど風呂に入らなかったそうです。すごいぞ!ジョブズ、さすが信念の人。でも実際はすごく臭かったので、同僚に嫌がられて誰もいない夜に仕事をすることを命じられていたのだとか。
今日の気になる
編集部スタッフの気になるコンテンツ
豪・森鴎外の著作に「大発見」という作品があるんです。

鴎外がドイツに留学中に見つけた世紀の「大発見」、いったい何だと思いますか?

実は、「ヨーロッパ人も鼻クソをほじる」ということでした笑。

さて一方その頃(といってもだいぶ後)、作家・内田百閒が夢中になっていたものは...。

師匠・漱石先生の鼻毛でした。

日本の文壇、大丈夫だったんか...?

(スタッフ・安藤)